TEIG MIX PULVER-AMERICAN CORN DOGS
Zubereitung: 1 kg der Mischung in die Schüssel geben, 1 Liter Wasser und 300 ml Pflanzenöl dazugeben. Einige Minuten lang rühren, bis eine glatte, homogene Konsistenz erreicht ist.
Backmethoden:
1. Den Teig in die Corn Dogs Maschine gießen, dann die Würstchen platzieren, Stäbchen hineinstecken und mit Teig wieder einfüllen. Schließen Sie die Formen und den Ofen bei 180 bis 200°C für 3 bis 5 Minuten.
2. Den Teig in eine hohe Schüssel geben, die Wurst in den Teig tauchen und in tiefem Öl bei 190°C ca. 3-4 Minuten goldbraun braten.