Czekolada belgijska Ruby Callebaut RB1- 2.5 kg
Prawdziwa belgijska czekolada w postaci niewielkich dropsów-Callets™ do rozpuszczania, zachwyci podniebienia niejednego smakosza prawdziwej czekolady. Oryginalna czekolada renomowanej firmy Callebaut to 100% satysfakcji jakości.
Zawartość kakao 47.3% pozwoli na przygotowanie mlecznej czekolady o optymalnym poziomie płynności 3/5. Czekolada ma wiele zastosowań w cukiernictwie. Polecana zarówno do picia na gorąco, jak i różnych deserów. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do pysznych churrosów, gofrów, bubble wafli, muffinek, pralinek, trufli, ganaszy, kołaczy, naleśników, jako polewa do ciast i deserów. Produkt można, również wykorzystać do przyrządzenia drinków czekoladowych.
Czekoladowe dropsy Callets™ umożliwiają precyzyjnie dozowanie, rozpuszczanie i temperowanie czekolady, co usprawnia jej proces przetwarzania i pozwala osiągnąć lepsze rezultaty końcowe.
Czekolada Callebaut produkowana jest w Belgii od ziarna do czekolady.
Skład:cukier, masło kakaowe, MLEKO w proszku odtłuszczone, pełne MLEKO w proszku, masa kakaowa, emulgator: lecytyna SOJOWA E322, kwas cytrynowy, naturalny aromat waniliowy.