Czekolada biała SICAO 1kg 28%
Prawdziwa czekolada (produkt rozważany)w postaci niewielkich dropsów do rozpuszczania, zachwyci podniebienia niejednego smakosza prawdziwej czekolady.
Zawartość masła kakaowego 28% pozwoli na przygotowanie mlecznej czekolady o optymalnym poziomie płynności. Czekolada ma wiele zastosowań w cukiernictwie. Polecana zarówno do picia na gorąco, jak i różnych deserów. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do pysznych churrosów, gofrów, bubble wafli, muffinek, pralinek, trufli, ganaszy, kołaczy, naleśników, jako polewa do ciast i deserów. Produkt można, również wykorzystać do przyrządzenia drinków czekoladowych.
Czekoladowe dropsy umożliwiają precyzyjnie dozowanie, rozpuszczanie i temperowanie czekolady, co usprawnia jej proces przetwarzania i pozwala osiągnąć lepsze rezultaty końcowe.