CHURROS Koncentrat Savor 10kg

Dostępny

185,00 zł


185,00 zł netto


KONCENTRAT  CHURROS SAVOR

Z przyjemnością przedstawiamy mieszankę służącą do sporządzania chrupiących Churrosów, gdzie zachowano  kompromis pomiędzy naturalnym przepisem a gotowym komponentem. Odpowiednio dobrane składniki mieszanki, zapewniają uzyskanie Churrosów  o wspaniałych cechach organoleptycznych tj.chrupkiej strukturze, miękkim puszystym środku i delikatnym smaku.

Komponent jest wydajny a smak nie różni się od oryginalnych hiszpańskich churrosów.

Churossy podawane z cukrem, nutellą, gorącą czekoladą ect. ,,przyciągną'' niejednego smakosza hiszpańskiego przysmaku.

Mieszanka   pozbawiona jest chemicznego posmaku, który pozostawia cierpkość na języku i podniebieniu przez długi czas.  

Sposób przygotowania:do 1 kg produktu, dodać 1300ml wrzącej wody(temp.około 100°C). Ciasto umieścić w mikserze i zagnieść hakiem przez ok.3 minuty na średnich obrotach. Następnie ciasto wprowadzić do prasy do Churros i wyciskać podłużne porcje do rozgrzanego oleju. Smażyć na złoty kolor w temp.180°C przez ok 3 minuty. Podczas smażenia produkt należy obracać w tłuszczu.